Egészséges receptek mindenkinek

Ínyencségek

Aki egy kicsit is ad magára, az odafigyel az étkezésére. Főleg a középkorosztály, aki már tapasztalta, hogy egyáltalán nem mindegy, hogy mit eszik, milyen minőséget és mennyiséget. Érdemes többféle táplálkozási módot kipróbálni, hiszen nincsenek univerzális szabályok. Az étkezési módoknál érdemes figyelembe venni a vércsoportot is, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy amit követünk, az nekünk megfelel-e. Sokan szeretnek általánosságban beszélni, főleg saját tapasztalat alapján. Mindenképp a saját tapasztalat nagyon fontos, de egyáltalán nem biztos, hogy a másiknak is jó az, ami nekünk. Néhány évvel ezelőtt nagy divat volt odafigyelni a vércsoport diétára és ennek alapján összerakni  az ételeket,  de utána ez ahogy jött úgy el is ment. Pedig egyáltalán nem mindegy, hogy ki milyen alkat. Már a néhány ezer éves óind gyógyászatban is megkülönböztetnek embertípusokat és ezt veszik alapul a gyógyításban és a táplálkozásban. Nem vagyunk egyformák és nem húzható mindenki ugyanarra a kaptafára. Egy időben nagy divatja volt a vegetarianizmusnak, majd mostanában a paleolit táplálkozásnak, de a nyers ételek hívei sem engednek a maguk igazából ugyanúgy ahogy a gabonaevők sem. Ha a vércsoport alapján nézzük ezeket az elveket, mindenkinek teljesen megvan a maga igaza. A 0 vércsoport az ún. „húsevő”, az A-s pedig vegetariánus. A B-sek fogyaszthatnak tejtermékeket, hiszen az ő emésztésük ezt is elbírja. Az AB-sek táplálkozhatnak a legszéleskörűebben. Érdemes ennek utánanézni, mielőtt letesszük a voksunkat valami mellett.