|
|
Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum! Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk! Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon. |
|
|||||||
 |
|
|
Téma eszközök | Megjelenítési módok |
2009-02-27, 19:52
|
#1 |
|
Új tag
Csatlakozott: 2009 Jan
Hely: Szeged
Összes hozzászólás: 123
 |
Franciasaláta
HOZZÁVALÓK (4 személyre)
• 2 db sárgarépa • 1 közepes nagyságú zellergumó • 2 db közepes rózsaburgonya • 1 evőkanál zöldborsó (hüvelyesen 30 dkg) • 1 ecetes uborka (meghámozva) • 1 db alma • 1 mokkáskanál só • 1 kávéskanál mustár • 2 dl tartármártás • fél citrom leve ELKÉSZÍTÉS A zöldségeket, a burgonyát, almát jól megmossuk. A burgonyát héjában megfőzzük. Az almát lehajazzuk. A megfőtt burgonyát meghámozzuk és lehűtjük. A sárgarépát, a zellert, az uborkát és az almát 1x1 cm-es kockákra vágjuk. A répát és a zellert forrásban lévő, sós vízben 20 perc alatt megfőzzük. A kihűlt burgonyát előbb kb. 1 cm vastagságú karikákra vágjuk, majd a zöldséghez hasonlóan kockákra. Vigyázzunk, hogy ne törjön szét. Sózzuk, őrölt borsot, a fél citrom levét és 2 dl tartármártást adunk hozzá, és belereszeljük a citrom héját. |
|
|
|
| Címkék |
| franciasaláta |
| Téma eszközök | |
| Megjelenítési módok | |
|
|
Egyenes mód
