Recept Fórum  

Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum!

Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk!

Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon.

Vissza   Recept Fórum > Vegetáriánus ételek > Tojással és hallal


Válaszol
 
Téma eszközök Megjelenítési módok
Régi 2009-08-11, 11:42   #1
GastroFoox
Tag
 
Csatlakozott: 2009 Jul
Összes hozzászólás: 57
GastroFoox elindult a közkedveltség útján
Alapbeállítás Tengeri kagylók (pétoncles) nyárson

Hozzávalók:

36 db friss kagyló (nyársanként 6 db ),
6 szelet füstölt (borjúszegy) sonka,
1 dl olaj,
4 citrom,
2 piros színű paprika.

Elkészítése:

Göngyöljük be egyenként a kagylóhúsokat a csíkokra vágott sonkaszeletekbe. Magozzuk ki a paprikát, és vágjuk le egyenlő darabokra. Tűzzük hurkapálcikára a kagylókat és a paprikaszeletkéket. A két végén kagylóval zárjuk a sort. 2 citrom kifacsart levében 10 percig pácoljuk meg a nyársat, utána csöpögtessük jól le, és locsoljuk le olajjal. Grillsütőben forgassuk öt percig.

Tálaláskor tegyünk a tányérokra negyedbe vágott citromokat.
GastroFoox nem elérhető   Válaszol idézettel
Válaszol

Címkék
kagylók, nyárson, pétoncles, tengeri

Téma eszközök
Megjelenítési módok

Hozzászólás szabályai
Új témákat nem hozhat létre
Válaszokat nem küldhet
Fájlokat nem csatolhat
A hozzászólásait nem módosíthatja

BB code : bekapcsolva
Pofik bekapcsolva
Az [IMG] kód bekapcsolva
A HTML kód kikapcsolva

Hasonló témák
Téma Téma szerzője Fórum Válaszok Utolsó hozzászólás
Tengeri varangy (ördöghal)nyárson GastroFoox Tojással és hallal 0 2009-08-11 11:25
Nyársonsült Saint-Jacgues kagylók GastroFoox Tojással és hallal 0 2009-08-11 11:25


A pontos idő 21:32 , a GMT +2 időzóna szerint.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4 Copyright © 2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.