|
|
Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum! Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk! Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon. |
|
|||||||
 |
|
|
Téma eszközök | Megjelenítési módok |
2009-09-17, 11:16
|
#1 |
|
Tag
Csatlakozott: 2009 Jul
Összes hozzászólás: 57
 |
Alap pizza tészta másképpen
Hozzávalók:
25 gr friss vagy 2 kavéskanál szárított élesztő, 300 ml langyos víz, 0,5 kg teljes kisőrlésű liszt, 25 gr szójaliszt (elhagyható) Ebből a tésztamennyiségből 4 pizzát készíthetünk, amelyek egyenként 4-4 személynek elegendõek. Körübelül 800 gr tészta vagy 4 darab 20 dkg-os pizza lesz belõle. Elkészítése: az élesztőt langyos vízbe morzsoljuk. A kétféle lisztet összekeverjük és beleöntjük az élesztőt. Jól elkeverjük, majd deszkára borítjuk. 5-10 percig gyúrjuk, míg sima és rugalmas tésztát kapunk. Tiszta tálba tesszük, fóliával vagy konyharuhával letakarjuk és 30 percig kelesztjük. |
|
|
|
| Címkék |
| alap, másképpen, pizza, tészta |
| Téma eszközök | |
| Megjelenítési módok | |
|
|
Hasonló témák
|
||||
| Téma | Téma szerzője | Fórum | Válaszok | Utolsó hozzászólás |
| Alap pizza tészta | GastroFoox | Pizza receptek | 0 | 2009-09-17 11:14 |
| Mediterrán pizza | g-easy | Pizza receptek | 0 | 2009-04-23 21:35 |
| Pizza sükösdiesen | g-easy | Pizza receptek | 0 | 2009-03-21 10:36 |
Egyenes mód
