Recept Fórum  

Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum!

Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk!

Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon.

Vissza   Recept Fórum > Előételek > Levesek


Válaszol
 
Téma eszközök Megjelenítési módok
Régi 2009-07-10, 20:35   #1
Vicus
Tag
 
Csatlakozott: 2009 Jul
Összes hozzászólás: 76
Vicus elindult a közkedveltség útján
Alapbeállítás Tyúk leves.

Ha a tyúk fiatal, akkor együtt kell forró vízbe főni tenni mindenféle zöldséggel:
  • répa,
  • zeller,
  • karalábé,
  • petrezselyem-gyökér,
  • vöröshagyma
  • és néhány szem fekete borssal,
  • sóval.
Egy jó nagy kövér tyúkhoz vegyünk 4 liter vizet; ha a hús gyenge, töltögetni nem kell, csak csendesen, de folyton forralni; ha öreg a tyúk akkor úgy járjunk el vele, mint a marhahússal; csak egy órai főzés után kell a zöldséget hozzáadni.

Ha megpuhult a hús, le kell ezt is sűrű szitán szűrni és kevés sáfránt, késhegynyi szerecsendió-virágot adjunk bele. Főzzünk e levesbe vékony tojással gyúrt laskát, vagy háznál készített "csiga" tésztát.
Vicus nem elérhető   Válaszol idézettel
Válaszol

Címkék
leves, tyúk

Téma eszközök
Megjelenítési módok

Hozzászólás szabályai
Új témákat nem hozhat létre
Válaszokat nem küldhet
Fájlokat nem csatolhat
A hozzászólásait nem módosíthatja

BB code : bekapcsolva
Pofik bekapcsolva
Az [IMG] kód bekapcsolva
A HTML kód kikapcsolva

Hasonló témák
Téma Téma szerzője Fórum Válaszok Utolsó hozzászólás
A császárné tyúk levese Vicus Levesek 0 2009-07-06 18:02


A pontos idő 21:24 , a GMT +2 időzóna szerint.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4 Copyright © 2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.