|
|
Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum! Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk! Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon. |
|
|||||||
 |
|
|
Téma eszközök | Megjelenítési módok |
2009-02-22, 10:20
|
#1 |
|
Új tag
Csatlakozott: 2009 Jan
Hely: Szeged
Összes hozzászólás: 123
 |
Fokhagymás tejfölös csirkemell
A csirkemellt (ízlés szerint) apró kockákra vágom és egy fazékban 10 percig főzöm. A vízbe egy púpos evőkanál ételízesítőt teszek.
Ha kész, a vizet leszűröm és még forrón egy olajos serpenyőbe dobom. Miközben megpirul sózom, őrölt feketeborsal megszórom.. Egy adag petrezselymet is adok hozz, majd apróra vágott fokhagymával készre pirítom. Eközben egy másik edényben tejfölt, tejet és egy kevés lisztet simára keverek és ráöntöm a megpirult csirkemellre. A fűszereket még most ízlés szerint korrigálom ( a fokhagyma elvesztheti az ízét, ha sokáig főzzük) . Ha elkészült, hasábburgonyával tálalom. Jó étvágyat. |
|
|
|
| Címkék |
| csirkemell, fokhagymás, tejfölös |
| Téma eszközök | |
| Megjelenítési módok | |
|
|
Egyenes mód
