|
|
Nagy szeretettel üdvözöl a Recept Fórum! Jelenleg vendégként tekintheted meg a tartalmat, ami korlátozott jogosultságokat jelent a beszélgetésben való részvételt illetően. Az ingyenes regisztrálás után társalgást indíthatsz, magánbeszélgetéseket folytathatsz, szavazásokban vehetsz részt és számos egyéb funkció tárul fel előtted. A regisztráció rendkívül gyors, és egyszerű! Ha tuti recepted van, amit szívesen megosztanál velünk, vagy egyszerűen csak valami finomat szeretnél főzni, sütni, kérlek ne habozz és csatlakozz hozzánk! Ha van olyan recepted, amit szívesen megosztanál, de nem szeretnél regisztrálni, kérlek küld be itt, mi közzétesszük az oldalon. |
|
|||||||
 |
|
|
Téma eszközök | Megjelenítési módok |
2009-02-15, 16:24
|
#1 |
|
Új tag
Csatlakozott: 2009 Jan
Összes hozzászólás: 4
 |
Libamáj zsírjában
A libamájat először egészben, forró sós vízben 15 percig főzzük.
Ezalatt egy magas falú edényben libahájat felvagdosva lassú tűzön süssük ki. A libapörcöt kivéve, a zsírba tegyük bele a kissé megfőtt májat, a domború oldalával felfelé fordítva, kissé megsózva pár percig pirítjuk. Ezek után mély tálba emeljük és forró libazsírt köréje öntjük. Készre sütjük, majd ha kihűlt a hűtőszekrénybe tesszük. |
|
|
|
| Címkék |
| libamáj, zsírjában |
| Téma eszközök | |
| Megjelenítési módok | |
|
|
Egyenes mód
