Az élet sava, borsa!

Gyorstalpaló. Receptek kezdő szakácsoknak.

A mángold kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető

A mángold kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető

Általában még ma sem jellemző a férfiak többségére, hogy szeretnének főzni. A legtöbbjük nem ért hozzá és mivel a társadalom ezt inkább női feladatnak tekinti, így aztán nincs kedvük megtanulni. Erre a tudásra pedig időnként szükségük lehet! Elég pár napra egyedül maradni és máris szükség van az étkezés megoldására. Az internet ebben is a férfiak segítségére lehet, sok olyan honlap létezik, ahol egyszerűen elkészíthető receptek találhatók. Egy szakácskönyv is segíthet, viszont a neten olyan mennyiségben állnak rendelkezésre a receptek, hogy az szinte hihetetlen. Van olyan oldal, ahol mintegy 32 ezer recept található! Előny, hogy az egyszerűen elkészíthető receptek fotóval jelennek meg, így meghozza a kedvet az étel elkészítéséhez. Ha van konyhakertünk, akkor tavasztól őszig az a legjobb megoldás, hogy ami éppen terem, azt használjuk fel az ételeinkhez. Célirányosan körülnézünk a neten az egyszerűen elkészíthető receptek között és már neki is lehet állni, a friss alapanyagból készíthető finomságnak. Ha azt főzzük meg, ami otthon terem, annak több előnye is van: egyrészt felesleges a tárolásról gondoskodnunk, másrészt ez a módszer kíméli a pénztárcánkat a legjobban. A főzés tudománya többféle alapművelet és fogalom ismeretét is feltételezi. Az igazán kezdőknek még nincsenek ilyen jellegű ismereteik, ez azonban nem okoz gondot, mert az egyszerűen elkészíthető receptek mellett, ezeknek is – akár a rántáskészítésnek is – megtaláljuk a leírását. Minden recept tartalmazza az összetevők listáját, az elkészítés módját és időtartamát.